时间:2019-04-26 22:02:00 来源:小小的美食工坊作者:土豆点击:
在蔬菜界,土豆算是最受人们欢迎的食材了,不仅价格便宜,而且不论是炒至还是炖煮,做出来都会很好吃,但是今天小编分享给大家一个不一样的土豆做法,保证你一定会喜欢!
这道菜外酥里嫩,口感咸鲜,绝对会惊艳你的味蕾,满足你的食欲!下面快跟小编一起来学习怎么制作吧!
食材:土豆2个、猪肉300克、葱花适量、生抽适量、淀粉适量、花椒粉适量、油盐适量。
第一步:将2个土豆去皮洗净,切成小块,放入蒸锅中蒸熟。
第四步:把整好的土豆取出压成泥。
第五步:在土豆泥中放入3勺淀粉,然后搅拌均匀。
第六步:将搅拌均匀的土豆泥分成10个均匀大小丸子,同时调好的肉馅也分成10个均匀大小的丸子。
第九步:完成后需要裹一层淀粉防止炸制时吸油。
第十步:在锅中倒入油,油温6成热时,放入丸子炸制,这个时候用小火。
第十一步:用筷子反复翻面,使其受热均匀炸制两面金黄,大约炸制5分钟后就可以出锅了。
这样的一道美味就做好了,不仅好看而且好吃,外面焦焦的酥皮加上里面鲜香嫩滑的肉馅,可以说是最完美的搭配了。吃过一次绝对忘不了。
这样的一道土豆肉丸子你学会了吗?喜欢的小伙伴们快来试试吧!对于土豆你还有什么好做法呢?欢迎给小编留言!喜欢美食的朋友们,欢迎点赞、收藏、评论和转发,你们的一点一转都是对小编的鼓励和支持!小编会每天给大家带来不一样的美食,欢迎关注哦!
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