茴香有种独有的香气,是非常受人们欢迎的,茴香有药食两用的功效经常用于做茴香馅饺子、包子,是很多人最美好的回忆。具有特殊的香辛气味的是茴香油,可以刺激肠胃的神经血管,具有健胃理气的功效,还有助于抑制食欲,因为茴香是膳食纤维的一种良好来源,很适合减肥的人群食用。
2、龙豆
龙豆入药可以降血压,辅助治疗冠心病、动脉硬化、脑血管硬化等心脑血管疾病。这样看来龙豆真的是中老年人的福音,中老人不妨就多吃些龙豆吧,是可以很好的帮助我们保护血管健康的,特别是可以去除血管中的胆固醇哦,是我们不能错过的了。
3、猪肝
经常食用猪肝可以补肝明目,养血。用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。猪肝在饮食与健康中具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,能增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生,也可治急性传染性肝炎。