说到我们你们推荐一道美味的菜肴，清淡可口，4块钱一斤，它就是西葫芦炒鸡丝，吃过的都说好，美味鲜嫩，养生效果极佳，低脂肪，低热量，对于老人孩子都有好处，孩子吃了补钙质，增长记忆力，智力也得到提升，四月不吃肉也要多食，接下来小编介绍西葫芦炒鸡丝的功效和价值吧。
价值一：西葫芦是许多家庭里的保健蔬菜，对于你们的身体有帮助，此菜富含大量的维生素和抗氧化物质，是延缓衰老的物质，可以有效淡化色斑，调节皮肤，而且有效获取更多的水分，让你的肌肤水嫩嫩，避免皮肤蜡黄，越来越年轻，女性不妨要多食此菜哦。
价值二：西葫芦和鸡蛋丝，鸡蛋丝是一种特别滋补的美味，能够起到滋补养颜，此菜富含大量的植物纤维，能够有效排出毒素和润肠通便，还可以促进新陈代谢，改善便秘的症状，增强身体的抗病性能，预防水肿，还可以预防肾炎和水肿的症状。
价值三：西葫芦是一种解暑的美味，常食能够起到清热解暑，润肺止咳的作用，还可以缓解天气干燥，避免喉咙肿痛，对于咳嗽也有一定的效果，而且此菜的热量很多，一定程度上起到减肥瘦身和燃烧体内脂肪的作用，让你的腹部赘肉没有了。
禁忌人群：西葫芦搭配鸡蛋丝，营养健康，保健价值丰富，对于体寒的人要少吃。
