电饭煲烤蛋糕的做法是什么？很简单的！

很多人觉得外面的蛋糕食材不新鲜、不干净，或者觉得太贵，或者觉得口味不好，想要自己在家做蛋糕吃。自己做蛋糕可以掌控好蛋糕的制作过程，自己也可以放心一点，今天我们就来说一下用家里的常用电器——电饭煲烤蛋糕的做法。

食材：鸡蛋、牛奶、白砂糖、面粉、泡打粉、油

制作过程如下：

1.将鸡蛋打开，把蛋清和蛋黄分离，分别放在一个碗里

2.往蛋清中倒入牛奶

3.开始打蛋清。准备白砂糖，放入一个碗里，白砂糖的量根据自己口味准备（嗜甜的人可以多放点，不爱吃甜的少放点）。将白砂糖分三次倒入蛋清中，并持续用打蛋器搅拌蛋清，直至蛋清变得绵密，成功的蛋清是可以粘住打蛋器的！

4.把面粉、泡打粉和蛋黄搅拌均匀,一起放入打好的蛋清中

5.再次开始搅拌，搅拌均匀

6.电饭煲里倒入一层油，把搅拌好的成品倒入电饭煲中，记得摇晃几下，排出空气

7.最后一步就是插上电源，按至“蛋糕键”，坐等出炉！

如果有想要不同口味的，可以把牛奶换成酸奶或柠檬水，也可以加入坚果之类的。一切以自己口味为准，自己吃的开心你最重要！

大家如果有其他好吃的做法，欢迎留言分享，美食是属于每个人的！