时间:2019-03-06 16:43:38 来源:爱家庭美食作者:筷子点击:
说起这个筷子,想必大家都是很熟悉的,它是我们中国人最常使用的饮食工具之一,也是中华饮食文化的一种标志,虽然说现在大多数的亚洲国家都是习惯使用筷子的,但真要追溯起来的话,我们中国还是目前最早发现筷子并且开始利用的国家。别看这筷子就是两根普普通通的“棍子”,如果说我们的日常生活中少了它的话,还真就不行了。不过这筷子的使用,也是不简单的,比如说我们拿筷子的姿势和手法都有讲究,很多人看似会用筷子夹菜,但实际上使用筷子的姿势并不是那么的标准。那么你真的会用筷子吗?快试试用筷子夹起下面这4道菜,一般人都很难做到,全部成功才算你会用哦!
1. 花生米
首先就是花生米,我们都知道花生米作为平时的下酒菜来说,是非常美味的,而且用花生米来当做下酒菜,因为其里面含有较高的脂肪,所以被我们吃到肚子里面之后,能够形成一种保护层,这样也能够减轻我们喝酒的负担。不过很多人都表示,自己用筷子总是夹不起来花生米,因为花生米的颗粒都比较小,而且还是椭圆形的,用筷子夹起来实在是太困难了。小编每次夹不起来的时候,就直接上手抓,这样还更美味呢!
2. 粉皮
很多人都说自己用筷子夹不起来粉丝,但小编觉得对于那些比较会用筷子的人来说,粉丝还是小菜一碟的,轻轻松松就能夹起来一大把。但是这个粉皮就不一定了,粉皮虽然说比粉丝要宽很多,但同时它也是特别滑的,有时候稍微煮烂了一点,一夹就碎了,所以每次都只能够拿汤勺来舀着吃,想要将这个粉皮夹起来,还是需要一定技术的。
3. 豆腐
豆腐不管是在煮熟之前还是之后,都是特别难被用筷子夹起来的,尤其是在煮熟之后,是非常容易破碎的,想要夹起来有很高的难度,每次一夹就直接变成碎块了。它不仅是对筷子的拿法有要求,还要讲究一定的力道,所以说如果你能够用筷子将豆腐完整无缺的夹起来,那我还真是要说你是用筷子的高手了,不过一般人还是很难做到的,所以大多数都是直接用勺子。
4. 丸子
这最后一种食物就是丸子了,这种丸子也是很多人在吃火锅的时候,会选择点的食物,圆圆的丸子吃起来特别有味道,并且还弹性十足。不过丸子被丢到火锅里面煮熟之后,却是很难被夹起来的,小编每次想夹个丸子,都是已经夹到半空当中又掉回去了,不管我怎么坚持,就是夹不起来,所以我也总是被我家人说不会用筷子,那么如果你能够很熟练的用筷子将火锅丸子夹起来的话,那么我也就承认你真的会用筷子啦!
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