小笼包的做法，鲜香美味，大人小孩儿都爱吃

今天源妈妈教大家做小笼包，自己在家做干净卫生，鲜香美味，味道不比外面的差，喜欢的宝宝们可以进来学习一下！

材料

面粉

五花肉

大葱

调味料

酵母粉、姜粉、五香粉、盐、鸡精、食用油、耗油、生抽

做法

1.适量的酵母用温水化开，倒入面粉里，揉成面团，待发酵备用；

2.调馅，将五花肉剁成肉末，大葱切成葱花，备用；

3.在肉馅里放入姜粉、五香粉、食用盐、耗油、生抽、食用油（熟油）、少量的水搅拌；

4.将发酵好的面团拿出来，在面板上放上少量的食用纯碱揉进面团里，再将面团分切成小剂子，擀成面皮；

5.将调好的肉馅放在面皮上拧成包子状，再醒发一会儿上锅蒸20分钟关火焖5分钟即可出锅；

好吃的小笼包做好了，喜欢的宝宝们可以关注一下源妈妈美食，源妈妈每天都会更新美味的家常菜。