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豆腐的最新吃法,不用炒不用炖,营养美味,好吃到流口水!

时间:2019-03-04 17:26:36 作者:豆腐 阅读:0
豆腐   美味   葱花  

豆腐相信大家都吃过,它是以黄豆为原料制作而成的一种食物,营养美味好吃,是我们餐桌上必不可少的一道美食,豆腐还富含很多的维生素,多吃对身体好。豆腐的做法有很多,我们平常经常吃的就是麻婆豆腐,今天我就教大家做一道家常嫩豆腐,让你省时省力又省心,还能做出营养又好吃的美味。

家常嫩豆腐

准备食材:嫩豆腐,葱花 白芝麻 调味料:辣椒油,孜然粉,芝麻盐

做法如下:

1将豆腐用清水洗干净,放在菜板上,葱花用刀切末,

2将嫩豆腐中间用刀对半切开,然后用刀切成薄片,(嫩豆腐容易碎,切的时候注意点)

3切好的豆腐片用盐水浸泡一下,这样做的目的是让豆腐更入味,

4煎锅加入适量的植物油,均匀的刷匀,

5将豆腐均匀的放在锅里,煎40秒 另一面煎至金黄,翻面在煎另一面,

6煎煎至两面金黄,刷上自己喜欢的酱汁,均匀的撒上一层白芝麻,

,7最后在均匀的刷上一层辣椒油,撒上孜然粉和芝麻盐,

8在撒上葱花,煎至外焦里嫩,

9出锅装盘,就可以吃了。

这道家常嫩豆腐就做好了,是不是简单又美味,看着就好有食欲,喜欢吃豆腐的朋友没事可以在家做做这一道菜,食材和制作方法都很简单,关键是营养美味还健康卫生。

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