时间:2019-03-04 16:15:43 来源:爱家庭美食作者:橙子点击:
有广告宣称“一片维C等于4个橙子”,也经常有补充维C能治感冒、增强免疫的说法。在生病感冒的时候,很多人就会喝一些维C补充剂或或者维C泡腾片。许多维C泡腾片有酸酸甜甜的水果味,深受孩子的喜欢,很多父母还会通过代购的手段在网上购买国外的泡腾片。
维C泡腾片,真的有这些作用吗?维C是人体必需的营养成分,有着重要的生理功能。如果缺乏维C,确实会造成体内的一些生化反应不能正常进行,从而影响健康。
“一片维C等于4个橙子”,这个到底是真的么
不同维C补充剂的实际含量不同,通常的维C泡腾片为一片含有100毫克维C。一个中等大小的橙子,所含的维C不少于50毫克。也就是说,即便是只考虑维C,一片维C泡腾片中的含量也只相当于2个中等大小的橙子。
在橙子中还含有许多其他对健康有益的影响成分,比如膳食纤维,除了维C,橙子中还有相当可观的维A和B族维生素、钙、镁、钾等矿物质,以及许多多酚、黄酮类的“生物活性成分”。
一个橙子对于营养和健康的价值,远远不是一片维C所能够比拟的。
补充维C提高免疫力或者治疗感冒的说法很流行。但是,并没有科学证据的支持。
维C对身体健康很重要,缺乏维C会导致多项生理机能下降,从而“降低免疫力”。
但是如果一个孩子每天能够正常饮食,吃到一二百克蔬菜,以及一个水果,那么就很容易摄入足够的维C。只要从饮食中摄入了足够的维C,就完全没有必要吃维C片或者别的补充剂。反之,如果饮食不合理,偏食挑食,那么依靠吃维C片或者其他的营养补充剂,只是满足了维C的需求,但并不足以保证全面均衡的营养,依然无法保障正常的“免疫力”。
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