“海底捞”卖的是服务，而我只要吃的是实惠！

“海底捞”应该是最火爆的火锅店，但味道吃起来跟其他地方没有什么两样，街边无名火锅店里的娃娃菜就没有“海底捞”的鲜脆吗？“海底捞”的蘸料就比其他四川火锅的香吗？不见得吧！“海底捞”纵横扩张这么多年卖的是“服务”！简单来说可以用16个字来概括：有求必应，无微不至，嘘寒问暖，小恩小惠。

即使真的物美价廉，也不是我们普通老百姓天天可以消费得起的地方，如果要吃好，两个人没个四五百下不来，今晚我就自己动手丰衣足食，来一顿家庭火锅！

羊肉卷是上一次剩下的，口感应该不会有太大变化。

丸子和虾凑了一盘，似乎没有丸子不成火锅。

金针菇，油麦菜和菠菜豆皮拼了素盘

每次吃火锅，茼蒿都是必不可少的，粉条是朋友给的他们村里自制的地瓜粉。

因为没有小孩子吃，今天特意选择了麻辣锅底。

自从吃过一次蒜泥香油蚝油的蘸料后，简直无法自拔，从此只爱这一个！

虽然卖相可能不好，但自己吃的是实惠，唯一麻烦的是洗碗刷锅麻烦！