时间:2019-03-03 18:12:21 来源:刘义涛中医作者:冬瓜点击:
《黄帝内经》说:“春三月,此谓发陈。天地俱生,万物以荣。”此时春回大地,万物生机勃勃,体内阳气回升,正是调养身体的大好时机。中医强调“未病先防”,人们应该抓住春季养生保健的大好时机,学些养生保健知识,对自己的情志、饮食、起居、运动做适当的调整,将对健康大有裨益。
在中风和猝死的病例中,近25%的人是在清晨起床发病的,建议有高血压、心脏病的中老年人,睡醒后不要急于起身,而应先在床上闭目养神三分钟再起床。身体可保持原来的姿势,并适当活动一下四肢和头颈部,这样血压不会有太大的波动。
刷牙的基本原则是“面面俱到”,也就是说,牙齿的外面、里面、咬合面等各个角度都要考虑到。算下来,大约有80多个牙面需要清洁,而一把牙刷在同一时间里只能刷到两到三颗牙齿,因此每次刷牙持续三分钟才能保证所有牙齿都刷干净。
3、水沸后再烧三分钟
通过氯化处理的自来水,但是在这些处理过的自来水中,还有很多残留的有机物结合可能会产生卤代烃、氯仿等多种致癌化合物。
实验证明,这种物质的含量与水温的变化和沸腾时间的长短关系密切,而把水煮沸后再烧3分钟,其含量可降至最安全饮用标准。
吃完热菜后血管会扩张,此时大量吃凉,血管就会急剧收缩,血压增高,出现头晕、恶心、胃疼、腹胀等症状。所以,短时间内最好不要食用温度反差强烈的食物。即使吃完热的想喝点冷饮解渴,也要间隔三分钟以上。
1、冬瓜
冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,维生素和矿物质含量比较多,尤其是维生素C,高钾低纳,是典型的健康蔬菜,且水分较多,热量基本可以忽略不计,是减肥上好的蔬菜,更具有多种保健功效。中医讲,冬瓜味甘、淡、性凉,具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热解毒,祛痰热咳喘、水肿、痤疮等。
由于冬瓜含维生素C较多,且钾含量高,钠盐含量低,所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。瓜中富含丙醇二酸,能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的脂肪消耗掉,有良好的减肥效果。还含有葫芦巴碱(冬瓜瓤中),它能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜中的减肥降脂功能因子之一。
冬瓜中的膳食纤维含量很高,每100g中含膳食纤维约0.9g,对改善血糖水平效果好,另外,膳食纤维还能降低体内胆固醇。除此之外,冬瓜还可以防止黑色素沉淀,抗氧化,保护肾脏,防癌等功效。
大白菜的营养素非常丰富,尤其是维生素C、维生素B族,钙、钾及膳食纤维。白菜含有丰富的纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化(消化食品)的功能,对预防肠癌有良好作用;维生素C可以美肤养颜,增强免疫力,预防衰老,还可以解毒保肝,丰富的钾对于高血压和痰湿体质都有很大的帮助,同时预防春天的困倦。
中医讲,白菜味甘性平,可解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒,对一些肺热咳嗽、便秘者是非常有效的。
油麦菜,含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1,B2等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称,属于叶用莴笋的一种,营养价值却远远高于莴笋,比如蛋白质含量高出40%,胡萝卜素高1.4倍,钙高2倍,铁高33%,硒高1.8倍。油麦菜油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效,是一种低热量、高营养的蔬菜。
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