家常香辣猪蹄的做法

时间:2019-03-03 12:19:34 来源:褒河风作者:猪蹄点击:

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需要的材料:猪蹄、葱、姜、蒜、干椒、椒粒、八角、料酒、、老抽。

做法

1、把猪蹄清洗干净,剁成小块,放入冷锅中焯。放入葱段、姜片,倒入料酒,沸后捞出猪蹄

2、锅烧,倒入适量,加入干椒、椒粒、八角、姜片、蒜片爆香。

3、放入猪蹄翻炒,加入老抽、调味,添没过猪蹄

4、大火烧开,转小火煮至猪蹄软烂,收汁出锅。

猪蹄就做好了,既简单美味,色香味俱全,满满的胶原。特别适合朋友哦!

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