这才是西葫芦最好吃的家常做法，大厨讲详细，手残党也能一看就会

Long Ma教烹饪，今天分享西葫芦的做法

首先将西葫芦切成两片，切成薄片，放入盘中。将锅中的水煮沸后，将西葫芦放在火上蒸五分钟。

将蒸好的西葫芦汁倒入碗中

，加入一勺蒸鱼豉油，加入一勺蚝油拌匀，准备一些大蒜。

用小刀捣碎大蒜，加入少许豆瓣酱，加入蒜磨炒至香，加入调好的酱汁，煮到略浓稠，

然后倒到西葫芦上。然后切小米辣椒撒上。再切碎的葱放到上面就可以打开吃了。喜欢它的朋友一定要记得在家里试试。