便秘是现代社会，很多人面临的问题，尤其是体弱的妇女和老人。便秘是临床常见的复杂症状，而不是一种疾病，主要是指排便次数减少、粪便量减少、粪便干结、排便费力等。短期的便秘症状并不会给身体带来过多的负面影响，随着拖延，皮肤也容易出现皮肤黯淡失色，出现色斑、青春痘、皮肤暗淡等情况。情节严重还会引起肠胃相关疾病，比如痔疮、肛裂、甚至是肠胃癌。
黄瓜
口味，清香，并且吃起来也比较清脆，对于便秘的人们来说，如果经常食用一些黄瓜，可以帮助身体吸收大量的膳食纤维，促进肠胃的蠕动，消化，对于缓解便秘也非常不错。
甘蔗
甘蔗不仅仅具有清热的效果，还具有可以缓解便秘的作用。一般甘蔗分为两种，那就是黑皮甘蔗跟青皮甘蔗。想要用来缓解便秘，最好是选择青皮甘蔗，因为它所含有的缓解便秘元素是比黑皮甘蔗要高很多的。
苋菜
苋菜中含有的膳食纤维比其他的青菜都要多，经常吃可以促进身体排毒，苋菜的吃法，可以和我们平时吃其他的青菜方式一样，用来炒着吃，拌着吃，都是可以的，可以治疗大便秘结，干燥等症状！
