时间:2019-03-01 15:35:37 来源:朕的语录作者:红枣点击:
红枣,有被称为大枣,是一种原产于我国的名优特产,经考古学家研究发现大枣在我国已经有8000多年的历史了!早在西周的时候,我国劳动人民就开始用红枣进行发酵酿造红枣酒了,并且只有招待贵客才用的!
红枣的主要特点是含维生素的含量特别高,味甘性温,具有滋阴补阳,补中益气,养血安神的功效。其主要含有维生素A、B、C等人体所必需的多种维生素以及18种氨基酸、矿物质。其中的维生素C和维生素P更是苹果,葡萄的几十倍,而两种维生素对于预防癌症和高血压、高血脂是很有好处的。
虽然红枣的好处特别多,但是朋友们知道吗?在使用红枣的时候,其实也是有禁忌的!例如红枣和虾皮一起吃的情况下,就可能会导致中毒的情况;和银鱼一起吃,可能会出现腹腰疼痛的情况!所以,在使用红枣的时候,是不能和虾皮以及银鱼一起食用的! 虽然红枣含有大量的铁元素,对于缺铁性贫血有很大的疗效,但是如果只是单单的靠吃红枣来补血,效果是很小的!所以想要使补血效果最佳,可以搭配一些葡萄干、龙眼等食物。
最为重要的一点是单吃红枣,可能还会引起胀气腹泻的情况,并且红枣皮会滞留在肠道中不易排出,影响消化,还可能会引起肥胖哦! 红枣虽然养生,但是现场市场出售的大多为干红枣,若遇到发霉发苦的红枣一定不要吃,因为霉变的红枣有可能存在黄曲霉素,就算你清洗干净了,霉菌还依然存在!吃了霉变的红枣,会导致肝脏受到损害,长时间的使用可能会导致肝癌的发生。所以对于发霉发苦的干红枣,一定要扔掉,别拿自己的健康不当回事!
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