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洋葱可以防癌?没错,但这样吃可能会产生致癌物

时间:2019-02-28 20:08:01 作者:洋葱 阅读:0

最近的天可谓是春意盎然暖洋洋啊!一下子就变暖和了许多

是不是你又该整理换季衣服啦,穿了一冬天的羽绒服也该清洗清洗压箱底了

可有的圈友纠结了,说二八月乱穿衣,有的时候这羽绒服还得拿出来穿一下

可就穿了一点点送到洗衣店的话有点不值得,那该怎么办呢?

来听听你就知道啦~

很多人都喜欢洋葱,觉得它可以消毒、抗菌,还能增强免疫力。可最近圈友就发来了关于洋葱的求助:“听说洋葱不能高温高温食用致癌,到底是不是真的?

产生高温办法有很多,比如煮罗宋温度超过100摄氏度;烧烤的洋葱,温度就相对比较高,可能达到200摄氏度。

正常烹饪不会产生有害物质,但烤洋葱可能有致癌物质产生。产生致癌物质的根源并不是洋葱,可能是烧烤时烧焦的表面以及佐料产生的物质。

洋葱的保健功能目前来说是世界上公认的。

它含有类酮、前列腺素A,这些物质对人体来说是非常具有特殊功能的活物质。前列腺素A可以降低液的稠度,类酮可以维持管壁正常渗透。也就是说,多洋葱的确有益于身体健康

这些功效你必须要知道

1⃣️ 杀菌抗感冒

洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等,具有很强的杀菌能力,能有效抵御流感病毒预防感冒,遇到发烧情况,把洋葱切成片放在掌,还可以帮助退烧

2⃣️ 预防癌症

洋葱富含元素和槲皮素,这两者都有抑制癌细胞分类、阻止癌细胞生长作用(红色洋葱里的含量最高)。有调查显示,经常洋葱的人比的人患胃癌的几率要少25%。

3⃣️ 保护

洋葱是目前唯一知道的含有前列腺素A的,它可以帮助扩张管,降低度,缓解液当中的压力,因而有降低压和预防栓形成的作用

4⃣️ 缓解便秘

洋葱中的可溶纤维可以刺激肠胃运动,洋葱中的硫磺在大肠内跟质以及细菌结合,形成的硫化氢物质也可以增加肠胃蠕动,改善肠道内的环境

如何洋葱更有营养?不一样颜色的洋葱有什么区别

人生

凉拌食用营养最佳。

红色洋葱:富含青素、槲皮素。但洋葱越红,辛味越重。

色洋葱:口感更嫩。

色洋葱:类酮物质最丰富。

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