时间:2019-02-26 02:13:06 来源:贝贝熊乐园作者:他们的点击:
今天我这儿的天气真的是阳光明媚,温度也很是宜人的啊,真感觉大地就要回暖了,万物就要开始活动起来啦。估计再过不了多少时日外面的小草就要露出头来了,树儿也要返青了,冬天只顾睡觉的小动物也开始要运动起来啦。
一年之中最重要的就是春天了,春节过后人们也都忙碌起来了,一切都生机勃然。在这么好的时光中做一道美味佳肴给家人和孩子好好补补身体吧,让他们生气盎然起来吧。无论是工作,学习,还是游玩,都先照顾好我们的身体。跟我来做饭给家人吃吧。
首先准备食材清单:新鲜大虾一盘,大葱半根,料酒,老抽,醋,生抽,姜一块,料酒,适量白糖,开水。
步骤:首先处理大虾,把大虾洗干净了,剪掉虾须、虾枪和虾足,背部剪开挑掉虾线,姜切成一寸左右细线,葱切小段儿。
然后热锅放油,倒入比炒菜时略多一点儿的油,加上姜丝炒香,然后倒入处理好的大虾进行翻炒,然后即可倒入料酒(注意量不要太多)翻炒到虾两面变红。
然后倒入葱段,老抽,生抽继续翻炒,在加一些糖和少量盐加和少许开水翻炒大概一分钟,盖上锅盖稍稍的焖上那么一会儿。
最后再加一些开水,不要太多,没过虾一点儿就好了,继续烧。看到红色虾汁开始变浓变稠了,在加上一些葱段,再稍稍倒上一点儿醋(注意不要太多了),这时候虾会变得酥脆,在翻动几下就能够出锅啦。
要注意保留一些汤汁哦,小孩子吃虾的时候都喜欢用虾肉蘸酱汁来吃,那滋味真是回味无穷奥。
这道菜可是营养价值高啊,可以为孩子带来丰富的钙物质,使我们的孩子长高高哦。新的一年里我们要照顾好孩子及家人的健康哦,不要只顾着抓紧他们的学习而忽略了他们子的健康成长。
固然学习很重要,可要是让你在他们之间做出选择的话,相信我们的答案是一致的,所以千万不要本末倒置了呀。既要抓紧他们的学习也更要照顾好他们的身体,也要包括他们的身心健康。
春天来临了,一颗踏青的小心情,小想法是不是也在心中生根发芽了呢,是不是盘算着要去哪里玩了呢。出发之前我们先养好我们的身体吧,或爬山,或游园,或简单的出门踏青散步,我们都需要有一个健健康康的好身体才行啊。
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