元气满满之原味鸡汤
鸡汤几乎每家每户都会做,是一道传统的汤菜,以美味著称。特别是用老母鸡炖的汤,喝鸡汤可以起到缓解感冒,提高免疫力的作用。大家可曾还记得我们长身体的时候,妈妈总会做这个给我们加强营养。
(1)将半只鸡剁成小块,一般买的时候就已经剁好,这里用的是草鸡,也可以选择乌骨鸡等。
(3)蒸锅里加水,把鸡块放入蒸锅蒸,大火烧开后,中火再蒸个30~40分钟
(4)用筷子试一下鸡肉,看是否熟了,起锅装盘,这道原味鸡汤就完成了
原味鸡汤其实做起来挺简单的,注意火候和调味就好,鸡汤本身就很鲜美。当然,可以根据个人口味,在鸡汤里加些枸杞,菌菇,栗子等。原味鸡汤,喝完满月复活,元气满满。大家赶快试一下吧,喜欢的盆友还可以看一哈晚点之后同步的视频。要关注,点赞,转发哦!