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吃西餐时,牛排里的生鸡蛋,切记不要直接吃,服务员会笑你“傻”

时间:2019-01-28 04:35:45 来源:小二哥的美食作者:牛排点击:

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西餐时,牛排里的生,切记不要直接,服务员会你“傻”!

现在西餐越来越受大家的欢迎了,在我们身边有很多的西餐厅,里面卖的最多的就是牛排了,西餐的方式,是有很多讲究的,不像我们中餐这么简单,之前删的时候有一些知识,是必须要了解的,不然的话就很容易话了,比如我们在西餐时,点的牛排里面,很多都有一个生,端上来的时候,像是刚打上去的一样,这是个时候切记不要直接,不然服务员都会你“傻”的!

有很多人都喜欢西餐,因为西餐起来味道确实是不一样的,而且西餐有一种很高大上的感觉,年轻情侣约会的时候,最喜欢去西餐厅了。而且西餐的价格也是很贵的,主要是因为他们的环境很好,但是西餐的时候,必须要懂得一些小知识,一定要了解,以免被人家话了,都还不知道呢。

首先就是点牛排的时候,最适合的就是七分熟的,比较适合中国人的胃口,还有就是牛排根本就没有八分熟的,那都是电视剧里演的骗人的。一些高档的西餐厅,之前会给你端上来一杯柠檬,这个不是用来喝的,那是用来洗的,一般这种柠檬就是用方形的杯子带上来,如果是圆形的杯子。上面是可以喝的。

接下来就是牛排里面的生了,牛排端上来的时候,一般都会有一个盖子盖住,掀开盖子之前,需要用餐挡在身前,因为这个时候板的温度还是很高,应该还在加中,防止里面的渍弄到身上的,这个时候大家会发现牛排里面有一个生,很多人都以为,是直接的,其实这个是错误的。

它有两种法,第一种就是趁牛排的温度比较高,把牛排压在上面,就可以把这个给弄熟了。第二种就是趁还是,把它混合在意大利面里,味道更加的好,你们牛排的时候,里面的生都是怎么的呢?

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