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猪肉能在冰箱存放久？若超过了这个时间，最好扔掉不要吃了！

时间：2019-01-28 01:55:15 来源：苏苏养生汇作者：冰箱点击：

现在家庭条件变好了，生活中经常食用的肉类也越来越多样化。这些肉类都需要放在冰箱储存，否则保质期就会很短就很容易发生变质。很多家庭尤其是到了过节的时候，就会买上很多的肉从存在冰箱中方便以后使用。那这种长期的冷冻肉使用之后会对健康有影响吗？其实冰箱的保鲜和冷冻的保质期都是不一样的。那么这些肉在冰箱中能够存放多久呢？

冰箱保鲜层蔬果饮料肉类能存放多久？

很多家庭为了方便一次都会购买很多的蔬菜水果，这这里的水果不适合冷冻一般都放在第一层的保鲜层储存。这一层的温度是零度左右，蔬菜水果最多可以存放3到4天。一旦超过了这个时间蔬菜水果的营养就会流失，并且还会出现变质的表面长斑现象，其实这就说明已经发生了细菌侵蚀。保鲜层不太适合放肉类因为肉类进入市场之后会进行一些处理，表面可能会存在一些水分。放在零度以上的环境中非常容易滋生细菌，偶尔存放时最多也不要超过24小时，如果超过了以上这些时间最好就不要吃了直接扔掉。

冰箱冷冻层可以保存多久？

现在临近春节很多家庭都会购买很多的猪肉羊肉鱼肉等存放在冰箱内方便春节期间食用。而这一层的温度大约是在零下16到零下28度左右，在这个温度下储存的肉类一般可以存放到两个月左右。如果是超过这个时间可能会是肉内部的营养变质流失，会变成没有营养的冻肉，口感也会变得很不好也会受到细菌的破坏。家庭人员中有如果有老人小孩食用了这些不干净卫生的肉，可能会造成肠胃疾病出现腹泻的等。

微冻层可以储存多久？

家庭中常用的冰箱中一般都有三层，而微冻室温度相对来说要稍微高一些。这里面的温度一般在零下5到零下6度左右，如果这一层存放肉类的话，也非常容易发生变质。相对于冷冻室保质时间可能要更短一些，日常生活中冰箱也是经常用到在平时经常在开关门会造成温度的增高。在这一层也是非常容易受到影响的，所以如果这一层如果存放猪肉的话，保质期最多可以达到十天。超过这个时间就不要再吃了，一些细菌对这个温度抵抗能力还是比较强的，所以当频繁的开关门时也会让细菌破坏肉质，超过这个时间建议最好直接扔掉。

苏苏提醒：生活中饮食习惯直接影响到我们的健康，在购买这些食物时尤其是肉类最好是现吃现买。这样对身体来说可以吸收更多的营养，不会让新身体健康受到威胁。所以肉类并不是存放在冰箱中就不会变质了，如果在冰箱中存放超过以上这些时间就直接扔掉吧不要再食用了以免影响健康。

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