鸡肉，大家都吃过。并且它的做法也很多。但是凉拌的您吃过吗？今天就分享一道凉拌鸡块。并且是色香味俱全哦。首先我们去超市或市场上买一块鸡脯肉、几根黄瓜。买完猪肉以后回到家中。先把鸡肉用清水洗净。然后准备一只干净的光锅，放到火上，开火加热。
锅内加入适量的清水，把鸡肉放在水中。等水沸以后，稍微煮两分钟。把鸡肉煮熟以后捞出备用。把熟鸡肉放入水中，冷却一下。然后把鸡肉放在菜板上，用菜刀把鸡脯肉切成细丝。摆在盘内，备用。用清水把黄瓜洗干净以后，用去皮刀把黄瓜的皮去掉。
然后堆放在鸡丝上面。干净的碗内放入一勺香油，一勺酱油和一勺米醋，再加入适量的味精。用筷子搅拌均匀以后，浇在鸡脯肉上。即可食用了！吃黄瓜可以美容，爱美的女士们可以多吃一些这道菜。并且鸡肉所含的脂肪少，所以不会增肥哦。
凉拌鸡块是不是一个很新颖的菜呢。学会了了这道菜就可以在今年的年夜饭上大展身手了。如果买不到黄瓜就可以用冬瓜或者白萝卜代替黄瓜。冬瓜吃了可以美容养颜，并且可以减肥哦。如果是白萝卜的话也可以，白萝卜被人们称为是小人参。
冬吃萝卜，夏吃姜也是有一定道理的。嗯，大家可以在家里多多地尝试一下，可以创新一些新的菜肴。接受不同的做法，就是享受不同的美味。大家一定要积极的参与进来哦。说了这么多，大家都明白了吗？谢谢大家的观看。如果能做好的意见或建议，可以留言。如果对您的生活有帮助，可以分享给其他人哦。
