时间:2019-01-24 00:21:32 来源:育儿小手册作者:红薯点击:
再苦不能苦孩子,常给孩子吃此菜,再贵也别省,视力好,个头也高
红薯是我们生活中很常见的食物,可以做成烤红薯吃,还可以做红薯粥吃,而红薯叶曾经是“丑小鸭”的角色,一直被废弃或当做饲料。其实红薯叶也是一味很好的食材。红薯叶的营养价值非常的丰富,并且具有许多健功效。营养学家们称它为“长寿蔬菜”,还被誉为“蔬菜皇后”。
红薯叶营养丰富,其中的蛋白质、维生素、矿物质元素含量都特别高,其中含有大量的植物纤维,可以帮助人体肠道进行蠕动,促进肠胃的消化功能,也是便秘患者的一大优质食物来源。还具有提高免疫功能的作用,富含维生素,可以加快人体的新陈代谢,具有预防贫血的作用,更重要的是红薯叶中富含维生素A,可以保护人们的视力。还富含叶绿素,能够“净化血液”,可以帮助人体排排毒,使人体健康。
红薯叶中含有丰富的黏液蛋白,可防止脂肪堆积,防止动态硬化及心管疾病!特别是一些体质不好的朋友,更应该多食用一些红薯叶。而且红薯叶中的铁元素也比较丰富,可以起到预防贫血的作用。能很好的给身体补充一些维生素,有利于孩子的视力正常发育,增强抗病力!孩子食用红薯叶后,能起到调节身体健康,强身健康,所以孩子不妨常吃些红薯叶,不仅好吃,而且很有营养。
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