今天小编为大家伙分享一种美味的菜肴，主要由秋葵和鸡蛋炒食而成，那就是秋葵炒鸡蛋，吃起来非常美味，保健价值非常出色，男女都不容错过，具有补肾强身，保肝护肝，减肥消脂，保护肠胃的作用，冬季养生切莫错过此菜，再贵都不能省，我们今天就告诉大家食用秋葵炒鸡蛋的养生功效吧。
功效：秋葵是我们生活中的稀罕蔬菜，此菜有着“绿色人参”的美誉，营养价值非常高，此菜富含大量的纤维素和脂肪等物质，秋葵和鸡蛋一起炒食营养翻倍，具有温补肾阳，健脾胃，促进消化的作用，而且还能够增强我们身体得到抵抗力，减少疾病的入侵，每天来几口，身体越来越棒。
另外，秋葵炒鸡蛋是一道美味的佳肴，秋葵中富含大量的果胶和一些微量元素，能够保护我们的心脏，防止肝脏细胞的癌变，提高肝脏的解毒能力，预防肝脏疾病，排出肝脏毒素，让你的肝越来越健康，而且秋葵中富含大量的维生素和胡萝卜素，能够提高视网膜功能，预防视力下降，减少夜盲症的发生几率，常食秋葵炒鸡蛋双眼明亮，视力好了，缓解眼部疾病，早食早健康。
再者，秋葵是肠胃的保护神，秋葵中富含大量的膳食纤维，对我们的肠胃有保护作用，能够刺激肠胃蠕动，提高我们的肠胃功能，保护肠胃粘膜，减少刺激肠胃的杀害，维护消化系统的健康，而且还能够降低血液中的胆固醇，净化血液，软化血管，防止血脂升高，预防心血管疾病的发生。
最后，除了上述的功效以外，常食秋葵炒鸡蛋黄抑制癌细胞的扩散，抵御癌症细胞的分解，预防癌症的发生，而且抑制脂肪，减肥瘦身，缓解便秘的作用。
禁忌人群：秋葵炒蛋的营养价值非常出色，但是体内寒冷、体质凉的人群，食用会导致寒气加重。
