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农村随处可见的野草,清热解毒,补血益气,小时候当零食吃

时间:2019-01-13 07:42:41 作者:色素 阅读:0
色素   果实   零食  

小时候的我们没零食,那时候就经常在野外找野果,你还记得你曾经过的“零食”吗?

地稔是属于一种植物,其中的用价值很高,可以治疗一些人体疾病,还可以达到保健功效,经常食用地稔对身体可以起到止功效,还可以治疗一些疾病,可以达到益气补精的效果身体有很大好处,还可以起到养作用,可以煎熬服用,也可以用来泡酒。

这种野果客家人叫“布离子''或“乌妮子”,在山野、路边,到处可以看见它的身影。小时候上山放牛砍柴的时候,我们最喜欢摘来,每次完嘴里都是的。

布离子的学名叫做地稔,它是我们农村小孩的最之一。地稔喜生长土壤上,生活力极强,具有耐寒、耐旱、耐瘠、生长迅速等特点,甚至在石缝中亦能很好地生长。地稔研究早期主要是作为被人们所利用,其味甘、涩,凉,具有活消肿祛瘀、清解毒之功效。临用于治疗、肿、咽喉肿、赤痢疾、毒蛇咬伤等病症。地稔果实中含有钾、、磷、镁、、铜、锌等多种矿质元素,且各矿质元素比例适当,果实具有高钾低特点,有利于维持机体的酸碱平衡。同时,常量元素的含量较高7328.4mg/kg,可作为天然食品。地稔不仅可以直接食用,也可以提取天然色素用于食品加工,地稔果实的色素无毒作用,色价高达190,有浓郁的果香味,在条件颜色鲜艳,质较稳定,可用于饮料冷饮、果酒、果和点心的着色。其色素用或乙醇提取,工艺简单,成本低,是一种优良的天然食用色素。

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