土豆控不能错过的家常做法，简单易学，几分钟就出锅

大葱土豆丝

原料：土豆、大葱、盐、味精。

做法步骤：

第1步、食材：土豆（已清洗去皮）、大葱（已清洗切开）

第2步、将已清洗去皮的土豆用擦菜板擦成丝。

第3步、接着，将擦好的土豆丝下入清水锅中焯开，捞出。

第4步、烧锅倒油烧热，下入焯好的土豆丝和切好的大葱翻炒翻炒。

第5步、然后，加适量的盐。

第6步、加适量的味精。

第7步、调味炒匀，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品。