冬天真的是太干燥了，气温不断下降，空气质量也变得很差，很多人在冬天都容易感冒，咳嗽更是一种常见的症状了。有事没事就能听到身边有人在咳嗽，抵抗力不好的婴幼儿更是如此，由于身体机制的不完善，婴幼儿的咳嗽更加难好。孩子生病了最心急的就是父母了，今天给大家带来一个治疗咳嗽的方法，孩子咳嗽老不好，家长们可以试一试用这个方法来缓解孩子们的咳嗽症状。
今天给大家推荐的方法和以往的冰糖炖雪梨这些是有很大不一样的，今天我们要说到的这个食疗方法所需要的食材是核桃仁和蜂蜜。核桃蜂蜜水具有一定的止咳润肺的作用，核桃是一个很补的食物，从中医学的角度出发，我们了解到，核桃仁补肾固精、温肺定喘，而蜂蜜则是有滋补润燥、平缓肺脏的功效，核桃仁和蜂蜜一起服用，止咳的效果会更加好，同时也还会起到润肠排便的作用。
蜂蜜核桃仁的做法也特别简单只需要几步就可以完成，首先我们剥开核桃，用研磨的工具将核桃仁磨碎。然后再在准备好的蜂蜜中兑适量的水，把蜂蜜调匀以后，再与磨碎的核桃仁混合在一起，多次适量地食用，就能达到止咳的效果。
上面介绍的这种方法是比较简单的，接下来我还想给大家介绍一种稍微复杂一点的蜂蜜核桃仁的做法。首先我们剥开核桃以后，取出生的核桃仁洗干净，放入已经沸腾了的水里面煮两到三分钟再取出备用，注意这时煮的时间要控制好，不能煮太久。
核桃煮完以后我们把核桃仁稍微晾干一会，再把核桃放在烤盘内放入烤箱中用150度的火烤制25分钟，这里要注意的就是要在烤盘上面垫上一层锡纸，这样烤出来的效果会更好。
处理完核桃仁以后接下里我们要处理的就是蜂蜜了，我们需要准备一口干净的小锅，在锅中加入一些清水，等水烧开以后，加入适量的红糖熬煮到粘稠的样子再加入蜂蜜和烤制好的核桃仁迅速地翻炒几遍，当看到核桃仁上都裹上糖汁以后，我们就可以关火了。要是想让蜂蜜核桃仁更香的话我们可以撒上一点黑芝麻，放置一段时间，待核桃仁晾凉以后我们就可以把它受起来了，还可以存放一段时间呢！
要是你没什么时间做，你可以选择第一种做法，要是你有时间那么不妨试一试第二种方法。这样做出来的核桃仁不仅大人会喜欢吃，小孩子也会喜欢，更何况蜂蜜和核桃仁对治疗咳嗽都有很大的帮助，比吃药好多了，小朋友们不但不会抗拒，说不定还会特别喜欢，平常我们也可以做一些蜂蜜核桃仁给小朋友们当零食吃。
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