最近这几年，随着我国经济的快速发展，人们的生活水平也是跟之前相比，有了较大的改善。生活条件变好了自然人们对于生活的方方面面要求就会逐渐越来越高了，特别是在吃这一方面。现在的人们可以说是吃的越来越好了，在之前人们只有在逢年过节时，偶尔吃上一顿肉类食品但是在今天，无论是什么样的肉类，在平时的生活当中，都可以随时能够吃得到，那么既然说到肉类了，在我们的生活当中，最常吃的肉类那应该就是猪肉了，其实除了猪肉之外，羊肉相信很多人也都非常的喜欢吃，尤其是在冬天，而大家也都知道冬天天气非常的寒冷，空气也是非常的干燥，而羊肉性热可以被当成是一种温补御寒的美食，所以羊肉是冬天人们最常吃的一种肉类。而且一到冬季，平时看起来生意非常冷清的羊肉摊儿，也逐渐变得热闹了起来，尤其是在冬至前后这一段时间，每家每户都要买肉，包饺子吃现在马上要过春节了，很多人也都会趁着价钱还不是很高，多买一些羊肉储备起来，等到过年时候吃而冬天吃羊肉的频率与数量也要比其他季节还要高出不少。\"羊身有一宝，吃了腰肾好\"，只是不好意思买，摊主：买的都是吃货
而只要是经常买羊肉的人，都应该知道在羊肉滩上面都会将羊身上的每位都是大家经常吃的部位，但有这么一个部位，却经常被大家冷落，从而很少有人去买，这究竟是为什么呢？后来还是一位卖羊肉的摊主道出了实情：他说这个部位很多人都不好意思买，但是来买的人不是吃货那就是行家。
几乎每一个羊肉摊儿上面在旁边的角落里面都会放几根羊骨头看着这些羊骨头被剔的干干净净的，似乎是没有什么肉可吃了，而这种骨头就叫羊脊骨，也可以叫“羊蝎子”相比于羊肉摊上面的其他部位的羊肉行几步就显得十分“寒酸”了，而且它的价格也非常的低，最低也就十块钱左右，这个价钱让人不好意思去买，那也是在情理之中的但羊脊骨他并不是没有肉，而是因为羊的骨头非常的瘦小，而包裹脊骨和骨头之间的肉还是很多的，尤其是羊尾的部分肉吃起来又肥又香的，非常好吃，所以有些吃货就会说：见到不买那才是“傻瓜”对此大家有什么看法呢？欢迎在下方评论区留言评论。
