时间:2018-12-31 15:05:42 来源:爱美食的小蜜蜂作者:红枣点击:
红枣新吃法,活30年第一次见,软糯香甜,细腻滑嫩,孩子超爱吃!
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大枣我在家是经常吃的,尤其是在家熬汤来喝是最好不过啦,即使泛滥也会经常干吃一点大枣,或者是煮饭的时候直接煮在饭里面是最好的。那么大枣能做那些美食呢?
今天来给大家聊一聊大红枣,红枣大家都吃过,每天两颗大枣是很好的养生方式呢?而且大枣还是做很多甜点所必备的材料,任何一款美食都是值得我们学习的,大枣应该是所有女性都喜爱的,是补气补血的好东西,不管是煮汤还是单独吃或者做成糕点都是不错的选择哦,今天给大家分享一款大枣做的美食,红枣新吃法,活30年第一次见,软糯香甜,细腻滑嫩,孩子超爱吃!下面我们来看看具体的做法吧。红枣新吃法,活30年第一次见,软糯香甜,细腻滑嫩,孩子超爱吃!
第一步锅中烧水将清洗干净的大红枣去核,放入锅中大火烧开之后改小火熬制40分钟,再加入适量的冰糖,冰糖根据自己的喜好来添加就可以啦,喜欢吃甜的就多放一点。熬制几分钟冰糖融化即可关火。
第二步关火之后将大红枣过滤出来,过滤的红枣水中加入豌豆粉搅拌。
加入的豌豆粉比例大概是1:9,看我们熬制的水分的多少只要十分之一的豌豆粉即可。
第三步将豌豆粉搅拌成糊状之后再次倒进锅中,小火熬制,边搅拌边小火加热,加入的同时要不停的搅拌。
一直熬制成现在这样的粘稠状
趁热倒出到盆中,放凉之后即可切块啦!
放凉之后就是这样,看起来是不是有点像山楂?吃起来软软的,非常的软糯香甜,加入了豌豆粉非常的细腻滑嫩,非常好吃哦,在家可以试试看,喜欢我的文章关注我吧,觉得有用记得转发收藏哦。
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