现在已经进入冬天，天气也是越来越冷，这个时候，人们最喜欢吃的无非就是火锅了。当然，在吃火锅的时候，除了去火锅店吃，也有不少人会选择自己在家做，这样吃起来更加卫生和健康。不过，小编要告诉大家的是，自己在家做火锅时，这3种菜品最好不要买，火锅店服务员都不会吃。
速冻丸子
对于大多数人来说，吃火锅最爱吃的就是速冻丸子。超市里面各种各样的丸子摆放在一起，让人看起来就非常有食欲。不过，大家应该也可以发现，这些速冻丸子有很多种颜色，而这些颜色也是通过染色剂染出来的。另外，有一些商家为了丸子能够存放的时间更久，便会在里面添加一些防腐剂，这样的丸子对人们的身体健康是有一定的伤害的。所以，在吃火锅的时候最好不要吃。
腌制的食品
很多人自己在家做火锅的时候，都会在超市里挑选一些腌制的食品，比如：骨肉相连、鸡柳等。这些东西看上去都非常诱人，但其实也存在一定的隐患。这些腌制的食品长期放在超市里面的冷冻柜，人们稍微不注意，就很有可能买到临近过期的食品。而且，这些食品在腌制的过程当中很有可能加入了一些色素，也会对人的身体产生一定的伤害。所以，自己在家做火锅时，最好还是不要买这种腌制食品了。
鱿鱼
在吃火锅的时候，鱿鱼也是人们比较爱吃的菜品。但是，有些商家为了获取一定的利益，便会用添加剂对鱿鱼进行加工，这样的鱿鱼虽然外表看起来很新鲜，但闻起来的时候会有一些异味。不过，在买鱿鱼的时候，我们很难分辨出超市里的鱿鱼是不是新鲜的，最好的办法还是不要买了。在吃火锅的时候，可以多吃一些新鲜的蔬菜。
好了，以上就是小编给大家介绍的，自己在家做火锅时，最好不要买的三种菜品，大家有没有中招呢？
