1块南瓜2碗糯米粉，不用一滴水，教你做软糯香甜的芝麻南瓜球

材料：南瓜1块，糯米粉300克，白糖45克，豆沙馅适量。

1、南瓜把皮去掉，洗干净，切成片，上锅蒸熟。

2、蒸熟的南瓜拿出来，趁热加入白糖，用勺子压成泥。

3、待南瓜泥不烫手时，加入糯米粉，用筷子搅至絮状。

4、然后下手揉成光滑的面团，搓成长条，再切成大小相等的小面团。

5、将小面团揉圆再按扁，包入豆沙馅，收紧口，然后裹上芝麻。

6、锅中放宽油，烧至5成热时，放入做好的南瓜球，小火煎至表面金黄色就可以了。

南瓜芝麻球就做好了，大家喜欢吃吗，软糯香甜，大家有时间可以试试哦。

材料：菠菜1把，面粉2碗，温水1杯，酵母4克。

1、把菠菜洗干净，放入开水中烫30秒，捞出来。

2、将烫过的菠菜放入料理机中，加入适量的清水打成汁。

3、把菠菜汁倒入盆中，加入酵母和面粉搅拌均匀。

4、然后慢慢的加入温水，边加边搅拌，搅至絮状。

5、再下手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大。

6、案板上撒上少许的干粉，将发酵好的面团拿出来，揉一下，再擀成长方形的面片。

7、然后将面片从一边卷起来，用刀切成8个大小相等的小面团，再将小面团扭成花卷的形状。

8、将做好的花卷放入蒸锅中醒发15分钟，然后开大火蒸20分钟，关火，再焖3分钟就可以了。

菠菜花卷就做好了，大家学会了吗？蓬松香甜，营养又美味。

材料：南瓜1块，红豆半碗，面粉2碗，酵母4克，白糖30克。

1、红豆洗干净，放入电压力锅中，加入适量的清水煮30分钟。

2、煮熟的红豆加入白糖搅拌均匀，放一边备用。

3、南瓜去皮，上锅蒸熟，蒸熟的南瓜用勺子压成泥。

4、待南瓜泥不烫手时，加入酵母和面粉，搅拌均匀。

5、然后下手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至2倍大。

6、发酵好的面团再揉一下，然后分成9个大小相等的小面团。

7、将小面团揉圆，再按扁，放入红豆，像包包子一样包好。

8、然后用擀面杖擀成舌状，再从下往上卷起来，放入蒸锅中，盖上盖子再醒发15分钟。

9、醒发好后，开大火蒸15分钟，关火，再焖3分钟就可以了。

南瓜红豆卷就做好了，咬一口，满嘴的南瓜红豆香味，特别好吃，比煎饼还香。

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