在农村虽然没有城市那么繁华，但有着城市见不到的自然美景、空气和土地资源，农民创业一直备受关注，在农村大众养殖的项目就是鸡鸭鹅，而这些项目市场竞争大，赚不了什么大钱，在江西赣州康乐村的农民尚文明，地里不种农作物用来圈养“它”，一斤50元，年赚几十万！
大家都知道土地是农民靠来吃饭的，但农民尚大哥家的土地就不用来种农作物，他还承包了当地村民荒废的土地，稍作改造围养了它——野兔，说起这个野兔，只要在农村长大的都知道，小时候可能还经常捕获到，而今这种野生的越来越少了，因为野兔肉含有丰富的卵磷脂，是大脑发育不可或缺的营养物质，而且含有多种维生素以及十多种氨基酸，长期食用不仅能使强身健体，美容养颜的作用，而且还具有延年益寿的功效，被人们称为“保健肉”。
尚大哥圈养的兔子也称得上是野兔，因为他所养的兔子完全让其在土地上自由奔放，而且吃的都是野菜野草，不喂一点饲料长大的，这样长大的野兔不仅肉质很美，而且繁殖也很快，一年可繁殖三胎，而且非常可爱，也有很多消费者都会买回去当宠物来养。
其实兔肉在市场不缺，而这种野养的优质野兔肉却非常少，这也是农民尚大哥为什么自家土地不用来种农作物而是用来圈养它的原因，吃野草，喝山泉水长大的兔子肉非常鲜美，而且营养价值又高，销路更是不用愁，很多消费者都会找上门来，农民尚大哥这样养殖出来的野兔，每只野兔的体重都在3-5斤，按照一斤50元计算，一只野兔最少也值200元，他每年可靠这些圈养的野兔年赚几十万！
