每到新年之际，我们总会不自觉地唤起对美食的执念，从国人爱吃的饺子，到东南亚地区最喜欢的椰浆饭，再到欧洲的烤鸡和葡萄酒，新年集齐了世界人民对美食的全部想象。
不过，尽管中华大地珍馐佳肴荟萃，但大多国人总要在新年之际吃上一碗面条，以其顺顺利利、长长久久的寓意来企盼来年的美好。可以说，面条是新年之际国人味蕾深处的眷恋之一。
这个新年，一趟穿梭在瑞士童话般风景中的专列就用一碗特别的面条为中外的游客送上了别致的新年祝福。
在这趟被称为“传奇列车”的瑞士红箭丘吉尔专列上，康师傅用中华文化里永恒经典的红色作为主色调打造了一间“康师傅瑞士专列面馆”，装点出浓浓的新年氛围，并用最新推出的康师傅Express速达面馆，在列车上招待来自世界各地的友人，送上新年的美好祝福。
作为首批顾客的中外媒体和嘉宾在享受完爽口开胃的当地特色沙拉后，就迎来了最值得期待的时刻——康师傅Express速达面馆Q弹的面条、精选大肉块和蔬菜包裹在鲜美的高汤和浓郁的香味中，呈现在餐桌上。
筋斗爽滑的面条一入口就让人顿生幸福感，通过创新低温真空锁鲜技术保留原汁原味的精选大肉块融合了蔬菜的鲜甜，让人垂涎欲滴，现场的外国友人不禁连连感叹于康师傅Express速达面馆的醇厚与鲜美。
在中国，随着几千年的发展演变，面条逐渐被赋予了更多充饥饱腹以外的意义。时至今日，面条被寄予的顺利、长寿、长久、思念、祝福、和气等等寓意早已在中华大地根深蒂固，中国人在新年之际，一定会吃上一碗热腾腾的面，寄托对来年的希冀。
当得知面条在中华传统文化里的美好寓意时，外国游客也纷纷表示要将美味又蕴含深意的康师傅Express速达面馆纳入自己的新年礼物名单中。
一面一蔬一肉，再加上浓郁的汤汁，充满情怀的原料和口味勾勒出康师傅瑞士专列面馆浓郁的新年气息，也承载了讲究好滋味的中华传统饮食文化。
作为入选新华社民族工程的民族品牌，康师傅一直以面食为纽带积极弘扬中华饮食文化。也因此，在继2016年巴西里约奥运会期间打造“里约面馆”、2018年平昌冬奥会期间推出“平昌面馆”之后，康师傅再次选择通过这样一场舌尖上的盛宴，在捕获世界人民的味蕾、送出新年祝福的同时，也呈现中华饮食文化的独特魅力。
正如出席活动的康师傅代表所言：“康师傅希望借此次踏上瑞士传奇专列之际，让更多中国美味走出国门，促进中欧饮食文化交流。同时，康师傅除了保持匠心精神持续进行产品品质升级之外，更通过建立文化认同和文化自信来打造品牌影响力，提升消费者对中华美食文化乃至整体中华文明的认同感、归属感和自豪感。”
创立二十多年以来，康师傅一直坚持将领先工艺与中华传统饮食文化相结合，无论在产品研发还是推广交流中，都引领着行业不断地进行探索、创新。此次，康师傅以传奇列车上的特别面馆为载体，不仅用健康、美味、营养的方便美食攻略了世界友人心，送出中国人的美好祝福，更再一次将中华饮食的好食材、好工艺、好味道以及海乃百川的兼容性传递给全世界。相信，随着康师傅海外交流活动的不断深化，康师傅将继续让全世界的消费者认识到中国制造和中国文化的魅力所在。
