饮酒也是一种中国传统文化。尤其是在元旦我们聚在一起的时候，我们肯定会喝点酒。但我们喝酒的时候，若没有东西配酒，那就太无聊了。因此，在中国的各种美食中，如果我们吃了三种以上的食物，就有几种专门用来饮用的菜肴。那一定是个老酒鬼！
1。酱牛肉
在许多武侠小说中，那些大胆的人，一定要点牛肉酱，牛肉浓郁，有弹性，尤其适合饮用，和葡萄酒搭配，而且还增添了其芳香，回味无穷。
2。鸡爪
通常每个人都喜欢把鸡爪当作零食，但许多人也喜欢把它当作一种饮料。毕竟，当他们喝酒的时候，他们喜欢吃不那么容易吃的食物，而且他们可以慢慢地品尝。
三。猪头
猪头也是一道好菜。它半肥半瘦。尝起来很硬。尤其是猪头加酒煮的时候，非常适合寒冷的冬天。
4。炸蜗牛
炒蜗牛也是每个人最喜欢的美食，特别是在晚上，喝一两杯啤酒，慢慢享受蜗牛，然后和朋友聊天一会儿，更别说享受了。
5。羊肉串
羊肉也是一种美味的饮料，尤其是半脂半瘦的羊肉，羊肉串几乎不需要添加任何额外的调料，只要洒上辣椒面，味道就够美味了。
6。花生
