Hello大家好，我是吃货小编，当你走进小编的文章里，哈哈这就说明你也是个吃货。在我们繁忙的工作中，何不忙中偷闲自己动手做点美食犒劳下你和你的家人，民以食为天，所以健康的食物还得自己动手，同时享受制作的快乐又能享受健康的美味，开始吧！
材料：豆腐150克，黑木耳10克，冬笋、胡萝卜各20克，醋20毫升。精盐、味精、水淀粉、葱花、胡椒粉、麻油各适量。
做法：1.将豆腐切成小条状，放开水锅中汆一下；黑木耳水发，与冬笋、胡萝卜均切成丝。
2.锅置旺火上，注入150毫升清水，烧开后，先投木耳、冬笋、胡萝卜，再烧开，加入醋、精盐和味精，用水淀粉勾芡，再下豆腐条，煮熟，撒葱花、胡椒粉，淋麻油。趁热服用。
做法：1.草菇切成小块用开水焯烫几秒钟后捞出，去除草菇的青涩味。
2.炒锅里倒进油放胡萝卜片煸炒软榻后倒进草菇翻炒，最后调进豉油放青椒片翻炒入味后出锅。
咸猪肉炒荷兰豆
2.热锅，放一点油，把咸猪肉炒香，因为有些肥肉，所以会煎一起油出来。
4.倒入荷兰豆。
5.把荷兰豆炒至断生，放盐，猪肉已经是咸的了，放一点点盐即可。
6.把咸猪肉倒进来一起翻炒。
7.拌炒多几下即可上碟。
