不用烤箱的小甜品「椰蓉红豆牛奶小方」包教包会 的新手食谱

牛奶小方。不用多说了叭!奶香浓郁，人见人爱的一道家常小甜点威威

这次我还往里面加了甜甜的蜜红豆美味加倍

[食材]

牛奶、玉米淀粉、蜜红豆、椰蓉、白砂糖

[做法]

1、准备原料:牛奶300g、 玉米淀粉40g、白砂糖30g、蜜红豆适量、椰蓉适量。

2、将牛奶中的100g与玉米淀粉混合均匀。

3、 准备一个保鲜盒，底部铺上椰蓉。

4、将剩余的牛奶、白糖倒入锅中，一边搅拌一边煮，煮至沸腾时，将第二步的牛奶淀粉混合液体再搅拌一下，均匀倒入锅中。

5、不停地搅拌锅中的液体，慢慢的液体会变得浓稠,略微凝固的时候关火。

6、将蜜红豆也倒入锅中，搅拌均匀。

7、将锅中的所有食材倒入铺了椰蓉的保鲜盒中，轻轻震动几下，让表面变得平整。

8、盖上盖子，放入冰箱冷藏过夜。

如果着急吃的话三个半小时就差不多了，但是个人觉得冷藏时间久一点，口感会更好，而且没那么腻。

9、取出，将密封盒倒扣，取出奶冻，切成小块。

10、 在保鲜盒中再倒入适量椰蓉，将牛奶小方倒入，均匀沾满椰蓉。这道超简单的小甜品就完成啦