酸筒杆又叫虎杖，酸筒子，酸桶芦等，它是多年生草本，根状茎粗壮，径直立，高可以达到两米。叶宽卵形或卵状椭圆形。花被淡绿色，瘦果卵形，有光泽黑褐色。酸筒杆具有一定的药用价值，因此当地的老百姓都会在春天和秋天去挖酸筒杆的根，采挖回来之后，除去须根，洗干净切断晒干备用。如果用鲜根的话，可以随采随取。
“酸筒杆”它不仅可以生吃，还可以做菜，味道酸酸涩涩的，应该很多农村长大的朋友都吃过吧，在农村还算是一到独特的美食。它还有一定的药用价值呢！
1.清热利尿 酸筒杆苦寒，苦能燥湿，寒能清热，故能清热利湿，能利小便，常用于淋浊、带下等病症。也可用于急性尿道感染、尿灼热痛。
2.利胆退黄 酸筒杆性味苦寒，微甘，辛，平，微辛可以透邪外出，苦寒则能清热利湿，因此能利胆退黄，常用于湿热黄疸。也可用于黄疸型肝炎、胆囊炎。
3.活血化瘀 酸筒杆味苦，入肝经，则入血分，故能活血化瘀，常用于血瘀经闭、风湿痹痛、跌打损伤等症。对于闭经及产后血瘀腹痛，可与炮姜、桃仁合用。而跌打损伤、血瘀肿痛，可单味水煎服，也可外用煎水泡洗。
4.化痰止咳 酸筒杆能清热利湿，湿去痰也消，又入肺经，故能化痰止咳，常用于肺热咳嗽。配上批把叶、贝母等可以清热化痰。
5.解毒止痛 酸筒杆苦寒，既入气分，又可入血分，兼有清气、凉血、活血之长，能泄热、解毒、止痛，常用于治疗热毒疮痈等症，如咽喉肿痛、疮痈、烫火伤、蛇伤等。
6.降火通便 酸筒杆味苦，能泻胃肠之热，具有泄热、降火、通便的作用，可用于热结便秘及痔疮下血等。
人们经常用它来治疗关节痹痛、湿热黄疸、经闭、水火烫伤、跌扑损伤、痈肿疮毒、咳嗽痰多等病症。内服是通过水煮煎制服用，外用则为捣碎或者研末外敷，治疗效果都非常明显。
