百吃不厌的家常菜的青椒腐竹结，清香爽口还开胃

青椒腐竹结

难度：切墩(初级)时间：10-30分钟主料

青椒腐竹结辅料

食用油盐老抽香油蚝油白糖葱末姜末蒜末干辣椒

青椒腐竹结的做法步骤

1. 原料。

2. 青椒切块，凉水泡发腐竹结。

3. 炒锅倒油，放入葱末，姜末，蒜末，干辣椒，蚝油炒香

4. 放入青椒，腐竹结，盐，少许老抽，白糖，加适量水炖制。

5. 炖制汤汁不多的时候就可以关火，淋几滴香油即可出锅了。

6. 吸饱了汤汁的腐竹结非常好吃哦。