韭菜鸡蛋饼怎么做好吃又简单？韭菜鸡蛋饼家常做法步骤窍门大全图解！

配料：

韭菜100克、鸡蛋两个、面粉100克、食油适量、精盐2克、胡椒适量、姜粉适量、水100毫升

烹饪步骤：

1.备料

2.鸡蛋打散备用

3.放入胡椒粉，姜粉，盐

4.放入100毫升水，搅匀备用

5.韭菜洗干净，切碎和小麦粉，鸡蛋液

6.搅匀条成糊状备用

7.锅放油烧热

8.放入面糊

9.中小火煎至，盖上锅盖焖一分钟左右

10.翻面煎至

11.煎至两面金黄

12.烙完切块即可食用