冬天必吃火锅里的鱼丸虾丸大家一定是熟悉得不能再熟悉了，这种丸子都是以鱼虾为主要原料再加上一些辅助调料，经过烹制灭菌冷藏才能成为我们口中的小丸子，就这么一看我脑袋就有点晕了，也太麻烦了叭！
像我这种为了少做一点点就能“无所不用其极”的姑娘怎么可能屈服在鱼虾丸子的复杂淫威之下呢！
食材就位！
切碎加入蛋清
再加入淀粉、芝士条和盐搅拌均匀
搅匀后取一小团混合好的虾泥揉成球
虾泥全揉成团后放入煮沸的蒸锅里蒸十分钟
然后就这么完成了简单吧！用一句话都能概括掉了。
不就是去完壳和黑线的甜虾切碎加蛋清、淀粉、芝士条和盐搅匀后搓成球蒸熟嘛！
通俗又易懂~
