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成都市资讯｜成都人记忆里的美食，不仅是火锅串串！而是这些

时间：2018-12-26 11:00:53 来源：百闻时尚作者：成都点击：

成都市的朋友们，一起来看下最近身边发生了什么新鲜事儿~~

1、成都人记忆里的美食，不仅是火锅串串！而是这些

成都记忆:还记得我们小时候的美食吗?不仅是火锅串串这几年，随着成都旅游越来越火，很多人对于成都的印象就是火锅串串，但是作为一个老成都人想告诉大家，在老成都人的童年里，火锅串串都是占次要的位置，而这些才是我们常见的小吃美食。糖油果子今年三月份左右的时候，可能是我离开成都太久了，居然发现买糖油果子都要排着长长的队伍了。不过足矣证明糖油果子是真的好吃。冰粉广东人喝凉茶，我们四川人则是吃冰粉。还有就是在吃很辣的菜，或者火锅的时候，吃冰粉比和水还要好。钵钵鸡其实不建议大家去吃串串，我特别喜欢吃钵钵鸡。特别是夏天的时候，又想吃辣椒，但是又不喜欢吃热滚滚的串串，这时候钵钵鸡就是我的最爱了。豆粉儿可能很多人把豆花儿，豆腐，豆粉儿，脑花，凉粉儿，冰粉儿，凉面可能分不清吧。成都还有太多太多的小吃美食，在我们小的时候没有肯德基麦当劳等等已经现在的各类零食，小时候吃一次这些都是超级开心的事情。所以希望大家对于成都的印象不要仅仅停留与火锅串串，这座城市还有很多值得大家发掘的东西。

2、要去成都、重庆，有没有什么特别推荐的美食？

过去，成都沿街叫卖的担担面都是用一个铜锅分成两格，一格煮面，一格炖鸡或炖蹄膀。到成都之后吃的唯一一家锅魁，要的是牛肉锅魁，从第一张图就可以看到有多少人在排队了！外面的面皮烤得十分酥脆，里面牛肉和红萝卜，豆芽这些凉菜拌在一起，麻中带辣，又有蔬菜的清爽和牛肉的紧实，完全没有北方肉夹馍的油腻，配上兔头兔腿，绝对是不可错过的成都美食。在成都当地被亲切地称为“啃兔儿脑壳”，四川人就像吃零食一样买来就啃，是去成都必吃的美食，据说当地人迷恋啃兔头的原因就在于明知道没什么肉，却还乐此不疲地按照十几道流程拆解着一个兔头。好的兔头虽然肉不多，但是肉质鲜香，兔脑细嫩，入味三分，让人一吃就停不下来了。太升路那边有一家湘坝头特色串串，很香很辣，人不多，很多都是回头客，我们是一次路过吃了后觉得非常惊喜的，后来又去吃了好多次，两个人吃撑不到60，很香，很辣。来成都，做一辈子的吃货，火锅，一定要去，川西坝子蜀汉路直营店。5点半之前，或者9点之后再去，不用排队的几率比较大。当然还有很多其他好吃的，去玩了一趟印象最深的就是这些。

3、动车上女乘务员突然倒下，三位成都医生出手抢救：交接了我们再走

“有人员突发疾病，寻求医务人员帮助……”从南昌开往成都的列车上，一名女乘务员突发疾病，昏厥后呼吸渐缓，列车里响起了广播，寻找医务人员。话音刚落，坐在8号车厢的3名成都医生，朝事发的1号车厢跑了过去。“突然听到广播很急地呼救，我们当时在8车厢，听到以后，立即跑到1车厢。”赶到时，她们发现很多人围在昏倒的女乘务员身边。“我们是医生，我们来看一下。”女乘务员的呼吸已经很慢了，在这种情况下，3名医生立即把她平放在过道上，进行抢救。“列车上没有抢救设备，我们只能徒手抢救。”时间一分一秒过去，乘客们围观了上来，没有人抱怨晚点，有人拿出手机记录了这场救援。镜头中，一旁的其他乘务员很着急，蹲在地上的医生转过头安慰说：你放心，等这边的医生来交接了，我们再回座位。约20分钟左右，昏倒的女乘务员渐渐苏醒。医生告诉女乘务员，她点点头，说谢谢医生。120赶到后，女乘务员被担架抬走。参与这次抢救的医生都来自成都，分别是。王明琼告诉记者，列车抵达成都时，她们收到乘务员打来的电话，说昏倒的女乘务员病情基本稳定了。

4、不要贪恋鹧鸪山，来成都周边这5个宛如仙境的雪景，有4个在汶川

成都每逢冬日之时，颇为让人迷恋的便是其周边的各种雪景，美的让人心醉，除了往年人气超高毕棚沟，今年鹧鸪山的异军突起，一下变成了成都人的网红地，让不少游人心生向往，前继后扑！其实成都周边这5个宛如仙境的雪景，也非常值得前去，仙气飘飘的都江堰，好多雪景披上的白衣，银装素裹，让人痴迷，尤其这4个地方，仿佛真的踏入了“冰雪奇缘”的电影中！大寺冰瀑，位于汶川克枯镇大寺村，大雪过后，深藏在汶川山村中冰瀑美景却鲜为人知，只有少数的自驾徒步者步入谷中深处，巨大的冰瀑美景降临眼前，不禁让人踱住脚步，惊呼万分，在湛蓝的天空下，格外显眼的冰瀑，被阳光赋予了艳丽的蓝冰色，非常漂亮，犹如天然的冰晶，宛如仙境！盘龙山，位于汶川三江村境内，距离成都大概100公里，海拔将近4000米的她，雪后的美景如临仙境，吸引着不少自驾者，景色不比峨眉山差，除了上山沿途让人看腻的雾凇美景，在蓝天白云下，山顶的云海美景也让人不曾想过离开，极目远眺，西北的四姑娘山挂着丝丝白云，这里，足以满足你对冬日对雪景的最大幻想。

5、老照片：黑白老照片记录下90年代的成都，满满的都是回忆

黑白老照片记录下90年代的成都：人民南路，那个年代天府广场还没有建设。人民南路始建于1958年，是成都城市中轴线的南半部分，也是全国最长的纵向中轴线道路。被称为天府第一路。北起成都核心——天府广场，向南无尽头延伸。目前最南端在第二绕城高速公路，全长25公里。黑白老照片记录下90年代的成都：宽巷子是成都遗留下来的较成规模的清朝古街道，与大慈寺、文殊院一起并称为成都三大历史文化名城保护街区。宽巷子与窄巷子是成都这个古老又年轻的城市往昔的缩影，一个记忆深处的符号。黑白老照片记录下90年代的成都：永靖街，在天府广场改造前广场的附近有两条小街。东边的叫东鹅市巷，西边的小街就是永靖街。当年在街边的水桩前洗衣服，洗菜，是成都典型的生活场景。黑白老照片记录下90年代的成都：青年路存古巷，如今这里的老房子已经在城市改造中被拆除。黑白老照片记录下90年代的成都：清末，成都有三个文庙，除了文庙前街上的府文庙，还有何公巷的华阳县文庙和文圣街的成都县文庙。但是现在成都仅存文庙街，文庙却不复存在，但在成都周边各郊县，还存有文庙。

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