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冬至,先流一波口水!

时间:2018-12-23 12:50:29 作者:冬至 阅读:0
冬至   汤圆   滋补  

马上就是冬至了,到底还会有冷空气来吗?

答案是:

毕竟是冬至,想借冷空气的名义打边炉的借口还是可以有的,下初雪的时候,要炸鸡和啤酒,还要想最想的你。

俗话说“冬至大如年”,冬至,是我国农历中一个非常重要的节气,俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。它是二十四节气中最早制订出的一个,对于冬至,南北方的饮食习惯还是存在巨大差异的。

冬至什么

饺。立冬之日,交子之时古话说:“冬至饺不冻耳朵”.饺子可以用羊、大葱、韭、萝卜等做馅,这些均偏温,对人体能起到一定的温阳作用

甘蔗。俗语说:"立冬食蔗没病",甘蔗既可以,又可以起到滋补的效果

。 精心熏制的腊色泽亮丽 ,香味扑鼻,,味入,是冬至食物的上上选。

膏滋 。 膏滋在中国有百年传统,是一种极其富有营养食物,冬至食膏滋,温润滋体,不失为一种美味

。 冬至过后天气进入最冷的时期,在此时上一锅炖羊,更有御寒滋补的双重功效

圆。“家家捣米做圆,知是明朝冬至天。”圆是冬至的必备食品。“圆”意味 着团圆、圆满,冬至圆又叫“冬至团”。

姜母鸭 。 最有特色的冬至食品,当地人会在这一天用正番鸭佐以姜汁,炖一锅滋补鸭,一来驱寒强身,二来增加节日的欢乐气氛,以讨吉祥。

麻薯 。 麻薯是一种由糯米粉或其他淀粉制成的有弹和粘食品,源于日本中国称之为

赤豆糯米粉。 老一辈的长沙人都知道冬至一定要糯米糯米味甘、温、补养人体正气;了会身体,起到御寒、滋补的效果,冬天最宜食用

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