痛风是一种嘌呤代谢紊乱所引起的疾病，临床上典型表现为血液尿酸浓度增高，以及由此引发的痛风性急性关节炎的症状，让患者苦不堪言。通风患者经常在夜间出现关节疼，症状表现为关节出现严重的疼痛，并伴随着水肿和发炎。严重者会出现关节变形，功能障碍。痛风患者在治疗的同时，也要在饮食上有所忌口，双管齐下才能战胜疾病。
一，忌吃酸性食物。酸性食物的摄入会使体内尿酸的含量增加，会加重痛风的病情，增加患者痛苦，因此不宜食用。判断是否是酸性食物，不是根据人们的口感决定，而是由最终在人体内分解代谢的酸碱性来决定。常见的酸性食物有：蛋黄、奶酪、柿子、火腿、面包等。由于酸性食物较多，患者应该充分了解后避开其选择食品种类。
二，忌吃嘌呤高的食物。如果吃的食物含有大量的嘌呤，就类似往血液里注射一剂尿酸，体内尿酸含量增加就会诱发痛风的发作，加重患者的痛苦。因此，饮食上注意的重中之重就要忌吃嘌呤含量高的食物。比如，动物肝脏、海鲜、啤酒、黄豆等。一定不要觉得少吃点没有关系，应该坚决不碰。
三，忌吃辛辣等刺激性的食品。辛辣等刺激性食品会使神经末梢兴奋，诱发痛风发作。刺激性饮料含有兴奋剂和少量的嘌呤，因此也不能饮用。辛辣等刺激性食物有：油炸食品、辣椒、花椒、大蒜、葱等。刺激性饮料有：可乐、咖啡、碳酸饮料等。
四，忌吃脂肪高的食物。过量脂肪是摄入会阻碍体内尿酸的排出，使体内尿酸的含量增加，从而加重痛风症状。痛风患者应该控制脂肪的摄入，尽量用植物脂肪代替动物脂肪。
五，忌吃含盐量高的食物。我们知道吃盐对高血压患者不利之外，还对痛风患者病情有不利影响。盐会促进尿酸沉淀，影响尿酸排出，因此每天的食盐应该严格控制，诸如咸鱼、咸菜之类高盐食物也要彻底忌掉。
痛风发作起来疼痛难忍，影响人们正常的工作和生活。因此，痛风患者在治疗的同时，也要关注自己的饮食结构。一点要刻意的注意饮食，牢记以上五大类食物的禁忌。痛风患者要注意，盐高脂肪高要少吃，嘌呤高食物不要吃，啤酒碰也不要碰，刺激饮料也少喝，注意酸碱食物表，酸性食物要避开。相信做到这些，一定可以减轻痛苦，重获健康。
