众所周知，葡萄酒是一种健康的饮品，可是往往有人任性，自创葡萄酒喝法，五花八门。而其中最常见的就是葡萄酒兑雪碧了。
葡萄酒，特别是干红葡萄酒，强烈的单宁酸涩感给人苦涩、收敛的舌尖之感，对于那些从未接触过葡萄酒或刚入门的初试者而言，往红酒里面加点雪碧，口感瞬间就变得顺滑，甜美了，似乎这样才符合自己内心对葡萄酒的甜蜜期许。
但是殊不知这种喝法是不合理的，为什么呢？
1、破坏葡萄酒的酒体
对于葡萄酒来说，它显著的特征就是复杂悠长且富有层次感的酒体结构。
葡萄酒爱好者们为了品味葡萄酒中的细微香气，在饮用前往往会做很多准备工作，确保品酒过程不被其他因素干扰。如果在红酒中加入雪碧，雪碧的甜味和气泡会大大影响红酒自有的风味，使酒体结构被严重破坏，再精心酿制的葡萄酒也会变得索然无味。
2、导致酒精摄入过量
葡萄酒的酒精度不高，一般在8-15%vol，一人每天摄入100ml最佳。
但是葡萄酒被加入雪碧之后，酒体被稀释，酒的味道变甜，这就让人忽略了自己在饮酒，很容易喝过量，导致醉酒。
3、增加糖分摄入量
雪碧中含有大量的糖和能量，喝红酒时掺入雪碧，无形中会增加糖分和能量的摄入，长期饮用会影响健康。
适量饮用葡萄酒有助于肠胃消化和新陈代谢，但雪碧在进入肠胃后会释放出二氧化碳气体。二氧化碳会使酒精快速进入小肠，并被小肠加速吸收，过快吸收酒精导致肠胃负担增加，不利于身体健康。另外雪碧中的电解质和咖啡因等物质，掺杂在酒中，会增加心脏负担，使人感觉心慌、胸闷。
要知道，每一瓶、每一杯葡萄酒都来之不易。它是经过天然孕育、人工采摘、精心酿造才得以呈现的饮品，我们需要从外观、嗅觉、口感中慢慢欣赏品尝，才能体会到它的内涵精华，加入其它东西往往会破坏它的纯净和原始风味。
