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孩子喜欢吃丸子,请收藏,无添加剂,吃着放心,营养健康

时间:2018-12-19 19:06:08 作者:丸子 阅读:0

大家好,我是三姐,孩子爱吃的东西一点都不能马虎,外面买的东西,添加剂太多,我总是想着给他在家自己做,今天分享一个用虾和鸡蛋做的丸子,里面还放了胡萝卜,这样做出的丸子非常健康,孩子超爱吃,吃再多也不怕胖,跟我来看看步骤吧!

原材料:胡萝卜一个,姜一块,鸡胸肉一块,虾仁10个,小葱一小把,盐、胡椒粉、料酒,玉米淀粉适量

步骤:

1、准备所有的原材料。

2、把鸡胸肉切块,虾仁切碎,小葱、胡萝卜碎切段,姜切末。

3、把所有食材全部放进破壁机里 。

4、起动破壁机,打成泥 ,倒入碗里。

5、碗里加入适量的玉米淀粉,搅拌均匀,玉米淀粉起到粘结作用,不需要太多。

6、带上一次性手套,锅中烧水,水不要烧开,关火,手的虎口捏出丸子用勺子放进锅里。

7、丸子全部做好后,开火,煮至丸子全部漂浮起来就可以出锅了。

好吃的丸子做好了,可以直接沾酱吃,也可以炖菜、做火锅都行,这样做营养均衡,非常健康,喜欢的可以试试哟!

感谢大家的阅读,喜欢的朋友关注收藏分享哟!三姐会经常为大家分享自己做的美食及用料小技巧的。

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