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料理 | 水果煮成果酱,少了添加剂,每天早餐吃得更健康!

时间:2018-12-19 10:56:54 作者:果酱 阅读:0
果酱   冰糖   白糖  

早餐来份吐司最简单不过了~吐司涂满了果酱,鲜甜,口感又丰富,每天换着不同口味,这样的早餐怎样都不腻呢~不过一瓶果酱价格也不便宜,如果自己自制的那就不同啦~不要以为做法很难,只需购买你最果,然后根据步骤做成果酱,不仅更健康,做多了拿来送给朋友也不错啊~

果酱

准备材料:

两勺

适量

做法

1. 莓去蒂洗干净,一切为二就好。

2. 放入两勺搅拌均匀腌制十分钟。

3. 倒入锅内,小火熬,不需要加,熬一会就会出很多

4. 等出了就可以加了,都可以。我用的冰,看自己的口味适量添加。

5. 小火

6. 这个程度就差不多了,其间要频繁搅动一下防止沾锅底。

7. 熬好装入密封罐,凉透放入冰箱就好了。

百香果果酱

准备材料:

百香果300g

柠檬半个

100g

做法

1. 把百香果从中间切成两半,将果果汁从果壳中刮出来

2. 中火煮开后,转小火煮,并不停搅拌避免糊底

3. 继续煮至果酱呈粘稠状,在刮刀上不会滴落即可。

4. 完成!

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