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秋季常吃些野菜,有扩张血管、调血活血和抗衰老的作用

时间:2018-12-19 08:10:45 作者:益母草 阅读:0

秋季常吃些野菜,有扩张血管、调血活血和抗衰老的作用

山苜楂

主要功能:具有清热解毒,清热利水的功效。 食用方法:山苜楂可以凉拌,可以炒食。通常多被大家用来包包子,包饺子,包馄饨。

苦菜

苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等,对预防和治疗贫血病,维持人体正常的生理活动,促进生长发育和消暑保健有较好的作用。

益母草

益母草作为妇科用药,有兴奋子宫、抗血小板凝聚、护心、扩张血管、调血活血和抗衰老的作用。同时益母草也可以入菜食用,有清热凉血之效。如益母草煎蛋、益母草汤、益母草煮蛋和益母草茶等。

白花曼陀罗

曼陀罗的花、叶、果实、种子均能使人中毒,中毒的发生一般以深秋(9、10月份)为多,此时的中毒以果实(种子)为主,春季中毒患者往往误将曼陀罗叶与野菜一同煮食而中毒。主要临床表现为,颜面及皮肤潮红,躁动不安,脉率增快,步态不稳,头晕,幻觉,幻听,口干,口渴,口发麻,呕吐,言语不灵,瞳孔放大,对光反射消失,甚至高烧,昏迷,大小便失禁,阵发性抽搐等。

老家是农村的,地里路边也菜非常多,而且天然无公害, 家里人经常挖来吃,营养丰富作用多,你喜欢农村吗?你都吃过哪些野菜?你的家乡也有吗?

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