时间:2018-12-19 05:26:16 来源:生活好难啊123作者:百味点击:
世界在不断的发展,经济飞速发展的今天,人们的生活方式也发生着巨大的改变,生活方式不再单一,饮食方面也更加注重营养,口味越来特多样化, 什么川菜,粤菜,湘菜,种类繁多,不仅仅在国内被人熟知,在国外也受到很大的欢迎,各国文化需要不断的交流。饮食也一样,国人的饮食习惯流向了海外,海外的餐饮也必将会映入国人的视野。
说起美式快餐,大家肯定知道的就是麦当劳,肯德基,必胜客这些,这些餐饮巨头遍布中国的大街小巷,所以人们一直都以为全球规模最大的连锁的品牌是这三家。其实并不是,曾经被称为快餐巨头的是赛百味,这个快餐巨头曾经在全世界的门店超过40000家,一度碾压麦当劳和肯德基。
作为赛百味的创始人弗雷德 德雷卡,他出身于美国纽约的一个贫困家庭,虽然家境不是很好,但是父母从小对教育都非常重视,为了自己当医生的梦想,凭借自己的努力,如愿当上了医生,在一次偶然的机会,和彼得巴克一起创立了自己的赛百味,刚开始生意不是很好,所以他寻求各种办法,开始采用广告营销的模式,生意变得异常火爆。
经过自己不懈的努力,开始扩大自己的发展,通过加盟店的模式,一度让赛百味成为了美式快餐巨头,不过这几年赛百味境况并不是很好,随着弗雷德的历史,赛百味的发展一步步走向低谷,及in了呢光是倒闭就超过了1200家,随着社会的变革,赛百味的产品一直缺乏创新,加上食材和供应链比较混乱,所以遭受消费者对于赛百味的好感度也逐渐下降。
消费者是经济发展的带动者,特别是饮食这方面,消费者觉得好就是好,觉得不好就是不好,而赛百味长期以来缺乏创新,消费者好感度骤降,必将会导致难以在市场中立足,现在赛百味已经在各个方面进行调整,用新鲜健康的元素来凸显价值品牌,重新审视自己,但是在市场竞争的今天,想要重新站在市场的顶端,估计是很困难的。
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