木耳烧豆腐这么做，比肉还好吃，外酥里嫩，多吃一碗米饭

大家好，我是农民晓鹏，今天给大家介绍一道木耳烧豆腐希望大家喜欢。

木耳烧豆腐这么做，比肉还好吃，外酥里嫩，咸香下饭。

食材：水豆腐一大块、木耳200克、小红椒4颗、线椒１根、蒜米3粒、豆瓣酱I勺、半勺白糖、一勺生抽、１勺蚝油、水淀粉半碗。

１．把水豆腐切成大小一致的的豆腐块，线椒、小红椒切斜刀，蒜米去皮后切碎，木耳清洗干净沥干

2．起锅，在锅里倒入适量的花生油，小火烧热后把豆腐块依次放进去煎制两面金黄。

3.把小红椒、线椒、蒜米一起倒进去和豆腐块翻炒均匀。

4．放入I勺豆瓣酱、半勺白糖、一勺生抽、１勺蚝油翻炒均匀。

5．加入木耳翻炒，放入一碗开水烧开，让豆腐烧入味。

6．放入一勺食盐调味，翻炒均匀。

7．出锅之前，再放入小半碗水淀粉烧至汤汁浓稠稠即可出锅。

好了，这道木耳烧豆腐，介绍完了，是不是很简单呢？可以说这样做色香味俱全，不妨试一试。感谢大家的浏览，谢谢大家。