随着社会不断发展，人们的生活水平也是越来越高了，甜品已经走向每一个人身边，相信很多人都非常喜欢吃甜品，甜品也是一种老少皆宜的一种食物了，尤其是小孩子，每次路过蛋糕店。基本上就会要一些甜品，所以的甜品中，孩子们最喜欢吃的就是紫薯山药米糕了。
紫薯山药米糕，但看上去非常漂亮，而且吃起来也是非常香的。我们都知道紫薯山药米糕，在外面卖的价钱是非常贵的，其实紫薯山药米糕也可以在家做，但是有很多人将这种甜点给做失败，其实紫薯山药米糕的正确做法，也是非常简单的，软糯香甜，用这种做法做出来的紫薯山药米糕，最重要的是零失败。
现在我将这种最简单的做法教给你们。首先我们准备的材料也就是：紫薯半个，山药半根，大米半碗，白糖适量就可以了。我们先将紫薯和山药洗干净之后放入锅中一起蒸熟，然后再分别放入碗中，捣成泥状，大米洗干净之后，沥干水分，放在料理机里面再进行打成米粉面。
然后在米粉面里面加入山药泥。一起搅拌均匀，之后再加入白糖。然后再准备一些模具，在里面刷上一层油，然后再将山药米糊加入，中间再铺上一层紫薯泥，然后再铺上山药迷糊。最后锅中加入适量的水，放入篦子，将准备好的紫薯山药米糊放在篦子上面。
用凉水来蒸，一般蒸上25分钟左右就可以了。盛出之后，我们就可以直接吃了。简单的紫薯山药米糕就完成了，软糯香甜的，最重要的是零失败。保证紫薯山药米糕每个孩子都非常喜欢吃。你们喜欢吃紫薯山药米糕吗？你们是如何做紫薯山药米糕蛋的呢？
