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如何在家做一顿漂亮的烤肉

时间:2018-12-14 23:01:31 作者:烤肉 阅读:0
烤肉   蒜蓉   喜欢  

虽然称自己是,但是我特别喜欢,冬天来了,烤自然变成我们最好的选择

外面的烤店也常去,喜欢隐藏在西湖别墅里环境很幽雅的将烧料理,也喜欢在东百8楼价比很高的岩冶屋,但最近去盒马买了一堆回来,发现在家烤也别有一番新鲜感。

废话不多说,要怎么在家一顿美味好看的烤呢?

第一,需要一个柳丁电陶炉,放上烤盘,就可以各种开了。为什么推荐柳丁呢?支持高颜值高质量的国货,就这么简单喜欢的可以点击文末阅读全文购买~

第二、挑选好看美味、操作简单品,牛、五、鲜、贝类、菌菇等都是不错的选择,因为当天是一人食,就选了6个

是自己腌制的,先将洗净冰冻1个小时,拿出来就很好切薄,然后用烤酱、蚝、蒜、葱腌制2个小时,这样的烤就会非常入味,上生,比外面的韩式烤还要好,真的!

杏鲍菇的颜值也是里的佼佼者了,随便切一切摆盘都很好看,还以为是松茸有没有?烤出来也是鲜嫩多汁。

特地做了蒜蓉酱烤,本来是要开背更好,但是嘛,直接蘸着也很不错。蒜蓉切碎,小火炒香,倒入些许蚝,即可。

贝壳类的最好选择个小壳薄的,不然要烤很久,比如我这个美国蛤,等的儿都谢了。

双十二在盒马鲜生买的纽澜地牛片,相当优秀,切得厚度适中,嫩香无比,适合涮锅。

新鲜的芦笋也适合烤,搭在一起也很好看。然后再来一杯怡园深蓝,真是棒呆了。感觉这个图超级美,所以发这张~

自制有没有很简单?有空一定要在家里喊上朋友一起哦。

下次我要买点茄子、土豆、蘑菇、鱿,相信会烤出一个更丰盛的感觉。虽然没有找回来,但是美食真的治愈了我~生活还是要继续美好前行哦……

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