水果是日常生活中很常见的食物，在水果的世界中，有很多让我们难以想象的小知识存在。作为水果的专家，下面生抢鲜就和大家分享一些水果界的小知识，希望大家都能够有所受用。
1、挤柠檬汁前，先将柠檬放在水中加热一下，这样挤出来的柠檬汁会比没加热过的柠檬要多很多。
2、香蕉树不属于木本植物，而是属于草本植物，所以准确来说，香蕉其实是长在草上的，而不是长在树上。
3、菠萝在17世纪的英国是贵族和土豪才吃得起的水果，而且还会被用来当作撑场面的道具，显摆财力和社会地位。
4、我们常吃的草莓并不是果实，那只是草莓的花托，真正的果实其实是草莓上那些一粒一粒的小黑籽。
5、香蕉其实差点就被灭绝了，香蕉在50年代时差点被一种真菌给全灭了，辛亏人工培育拯救了它，现在我们才有香蕉吃。
6、纯天然的椰子汁和人体的酸碱度是一致的，而且无菌，在一些医疗水平低下的国家会被用来当作静脉输液的替代品。
7、葡萄被摘下来以后就不会继续成熟了，所以如果买到酸葡萄要趁早吃完，不要想着放几天它就会变熟变甜。
